Швидкі, свіжі та здорові снеки
(роли)
Цей рецепт абсолютно універсальний, швидкий, свіжий та корисний. Будь-хто зможе приготувати його за лічені хвилини і він значно зручніший у споживанні аніж звичний салат. Спробуйте приготувати!
Час Приготування
10 хвилин
Інгредієнти
- йогурт/сметана 1-2 ст.л.
- гірчиця 1 ч.л.
- зелень невелкий пучок
- сіль за смаком
- сік лимону декілька крапель
- консервований тунець 1 банка
- листя салату ромен 1-2 шт
- селера 1 стебло
- томати чері 50-100 гр
- огірки 50-100 гр
- горіхи/насіння для подачі
- бальзамічний крем для подачі
Приготування
- В окремій посудині поєднуємо: йогурт, гірчиця, сік лимону, зелень та решта спецій
- До цієї ж маси додаємо тунець консервований - все перемішуємо до однорідності
- Миємо та просушуємо листя салату
- Нарізаємо на невеликі шматочки помідори та селеру
- Викладаємо начинку порційно на кожен листок, додаємо зверху порізані овочі
- Поливаємо зверху бальзамічним кремом для подачі та насолоджуємось!
Нотатки
Можна використовувати будь-який вид зелені ( в мене петрушка), салату, заправки чи консервованої риби.
Можна використовувати діжонську гірчицю.
Також можна використати будь-які інші овочі (огірки, інші томати, бобові, батат чи приготовлена картопля).
Бальзамічний крем додавати не обов'язково, але з ним значно краще смакує.
